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第三百二十七章 艰难迈出扩张第一步（第1页）

“这不合适吧，而且我平常还要忙着跑堂呢，哪有空给你读话本说书？”

后希之前的十天义诊，可着实给同福客栈带来一大波流量，再加上李大嘴的厨艺还得到了后希调料和菜谱加持。

有了质的飞跃。

同福客栈生意自然也因此也有了质的飞跃，每天收益都在三两以上，这不是毛利润，是指净利润，刨除所有成本之后的利润，每月纯利润近百两银子。

再加上后希每月一百两伙食费，佟掌柜买客栈的钱，已经赚回来一半了。

结果就是客栈所有人都很忙。

白展堂已经多次申请，让佟掌柜再招一个跑堂了，李大嘴也要求佟掌柜再招个帮厨啥的打下手，不然忙不过来。

照这么发展下去，不断扩大，等郭芙蓉来的时候，她还真有机会做领班。

目前也就吕秀才勉强撑得住。

所以白展堂说没空，并不是托词。

“三钱银子……”后希很快又道。

白展堂更加心动，但因为确实忙不过来，所以只能十分痛苦的再次拒绝：

“我也很想，但真的没空……”

“每天！”

这两个字一出，先前还有些纠结的白展堂立刻紧紧握住后希的双手，眼神坚定的仿佛要入党：“有空有空，我非常有空，晚上不睡觉也有空，我真的很擅长说书，请问巫小姐现在要听吗？”

“行，你同意就好，佟掌柜，佟掌柜快过来，我有件事跟你商量一下。”

下一秒后希就赶忙招呼佟掌柜，并且跟佟掌柜说了一下自己的想法，佟掌柜仔细一想是真的没有任何理由拒绝。

无非需要雇个跑堂顶替白展堂。

所以很快就此事协商起来。

最后将白展堂的工资给定到了十两银子一个月，九两后希给，一两佟湘玉给，就在同福客栈说书，说书之余如果有闲暇功夫，还要顺带着帮忙跑跑堂。

不过虽然商量妥当了，白展堂却依旧不能立刻开始说书，毕竟一来他需要点时间阅读话本，熟悉一下，然后还要编排一番。二来跑堂还没招呢，得把跑堂招来熟练下能上岗，白展堂才能退。

所以后希一走，佟湘玉就赶紧招呼吕秀才写招聘启事，同时李大嘴忙道：

“掌柜的，别只招个跑堂，给我再招个帮厨啊，我现在眼睛一睁就是忙，都一个月没空回去见我老娘了，连相亲也推了好几次，你再不招人我不干了。

巫神医愿意让我做私人厨子，我就去做她私人厨子，不愿意我大不了在边上租个小房子，只单纯做饭卖菜啥的。

我手里钱是不够买房子。

但是租房子还是没问题的。”

店里生意变好，收入变高，李大嘴的想法肯定不可能还跟原来一模一样。

况且客栈压根就没几个人住宿，绝大多数利润都是靠餐饮带来的，餐饮核心是他，而不是跑堂又或者掌柜啥的。

如果日子过得还行，再加上每个月十两银子稳定工资，他勉强也就忍了。

但关键这么忙，厨房就他一个人。

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