“三位。”
“那您稍等。”
说完,转身就去给顾宁他们找位置了。
趁着,这个功夫。
顾宁忍不住问道,“这是私营的?”
瞧着态度很好,完全不像是国营饭店,那瞧不起人的样子。
或者说是懒得搭理的样子。
“对,私营的。”
方灵鹃解释道,“之前店关了几年,到了后面政策好点,又恢复开门了。”
“锅底还是老锅底,人也是老人,只是,原先的老师傅,有些不在了。”
“再加上老板儿子来经营的
,完全是按照私人营业模式了,非常注重服务态度。”
这也是,这家店在再次开门后,为什么能迅速崛起,并且占领市场的原因了。
店里面的食材味道好,再加上服务态度好。
就这两点,已经碾压了不少店面了。
在顾宁看来,这是很多店铺都做不到的地步。
听完这。
顾宁若有所思,随着服务员,一起进了店铺里面。
这家点有一百多个平方,全部都是放着方方正正的桌子。
大部分桌子都坐满了,烧碳的铜炉火锅,噼里啪啦冒着白烟。
桌子上的摆放着菜盘子,有翠嫩欲滴的蔬菜盘子,也有白瓷盘子上,摆放着薄片的红牛肉。
还有黑毛肚,鹌鹑蛋,鸭肠,鸭血这些。
顾宁看到这,就忍不住口水分泌,实在是太久没碰火锅了。
很快,有了空位置。
顾宁他们便坐了下来,服务员问了一下,要鸳鸯锅,还是要辣锅。
顾宁太久没吃辣了,她肯定是要辣锅的,只是不知道方灵鹃和钱老板两人了。
“我也要辣锅。”
方灵鹃回答,接着,看向钱老板,“你呢?要不要点鸳鸯锅?”
她们两个吃辣的,对方吃不辣的。
“不了,我也要辣锅。”
钱串子摇头。
“我也好久没吃辣了。”
在羊城太久了,久到他都忘记其实,自己是个川省人了。
“成,那都要辣锅。”
“看下菜单。”
方灵鹃把菜单递给两人。
顾宁接了过来,直接从上面选了几个,“牛肉片,黑毛肚,鸭血,鸭肠,鹌鹑蛋。”
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