牛肉是稀罕玩意儿,而且卖的也贵,这边排队的人不多。
很多人都舍不得这个钱买。
倒是,给了刘淑珍机会,买了五斤牛肉,还要了一些牛的内脏,不过没敢要太多。
要了三分一左右。
怕买的太多,回去卤了吃不完。
买完这个,又去买了鸡爪子,那鸡爪子肉不多,很瘦,不少人都不愿意买。
都是骨头和皮,没个吃头。
但是,刘淑珍不嫌弃,她是做卤肉生意的,太好的肉,别人也舍不得买。
就用这些边角料做出来,价格不贵,做的好吃的话。
买回去打打牙祭还是可以的。
等所有的东西买完后,刘淑珍差点回不去了。
东西太多了,一起加起来,六七十斤的东西。
她有些头疼,自己是不是买太多了,别到时候卖不出去。
转念一想,如果真卖不出去,那也没啥。
反正,宁宁的同学朋友多,到时候送一送,也都糟蹋不了。
想到这里。
刘淑珍雄赳赳气昂昂,挑起扁担,就跟着坐着公汽回家。
实在是两边离的远。
路上,还遭受到不少人的白眼。
实在是,这猪大肠的味道不好闻,还是没洗干净的猪大肠,就更不好闻了。
只是,大哥不说二哥。
这公汽内,本来味道就大,有人还挑着鸡鸭鹅,到处在笼子里面拉屎。
看到这。
刘淑珍只能和对方苦笑一声,算了算了。
为了挣钱,遭几个白眼,这算什么?
都说万事开头难。
刘淑珍这是在为自己打气呢。
做好心里建设。
等她到家后,家里静悄悄的,一个人都没有。
宁宁昨晚上就去宿舍了,刘淑珍一个人开始忙活起来。
因为没有人搭手的缘故,一个人不好忙开。
猪大肠要洗,洗干净了,把味给散没了,卤出来肥肠才好吃。
还有其他的下水,也是一样的,都不好做。
不然,都能卖出去了,也不用刘淑珍来捡漏了。
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