而且,下午五点这还是顾宁的保守估计,在上午十点多的时候,眼看着两个小时就卖空了三分之一。
她便让刘淑珍去了后厨了,提前把要卤的菜,全部都给放到大锅里面准备上。
要知道,这些菜,要卤入味,可都需要时间的。
长的要十个小时,短的要四五个小时。
这算下来,可不就到下午五点去了。
那些人听到没货了,不由得有些失望,“我们来这么早都没货了啊?”
中午下班了就往这边赶,这才一点多呢。
就已经卖断了。
顾宁嗯了一声,朝着对方抱歉道,“您儿下午下班了过来,到时候一定有货。”
她做极为灵活,眼见着对方失望,她也不小气,直接搬来了剩下的半箱子鸡蛋。
朝着那人说道,“这样,您儿空跑了一趟是我的不是,送您儿个鸡蛋,下午您在过来,保管您能买上。”
顾宁这话一说,原先还有些失望的顾客们,顿时一高兴起来。
“好啊。”
白跑归白跑,但是捡来了一个鸡蛋,搁着谁,谁不高兴呢?
是不是?
这些人也是一样的,等送完这批人离开后,顾宁他们便关了铺子的大门。
顾宁想了下,这样似乎也不太好,便在小黑板上用粉笔写了一行字。
下午四点半开业。
待写清楚后,立在门口架子上,这才放心的把门关了。
不关不行,人受不了,从早上四点多忙到下午两点,基本从头到尾都没停过。
要知道为了预防今天开业顾客过多,她可是让刘淑珍安排平日三倍的量来准备的。
只是,万万没想到平日三倍的量,竟然一上午就卖完了。
待门一关上,顾宁就忍不住叹口气,“真是累死了。”
“谁不是呢?”
方灵鹃直接瘫坐在躺椅上,她觉得自己的胳膊都抬不起来了。
还是顾宁憋着一口气,去清点了一下今天的入账。
一上午的时间,一共卖了七百三十二块五毛五,这相当于平日两三天的收入了。
但是,虽然收入高,同时也有一个问题,那就是他们成本也高。
先不说采购原材料花了多少钱,还要店铺的钱,装修的钱,人工的钱。
这些全部算下去的话,顾宁发现这一上午赚了三百多左右。
说多不多,但是说少,也着实不少。
要知道,在这个大家一个月的平均工资,只有六七十块的时候。
他们一上午净利润在三百以上。
已经是暴利了。
顾宁算完后,方灵鹃想说少,但是转念一想,“一个月就是一万多的净利润。”
她忍不住瞠目。
https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com www.baquge.ccabxsw.net dingdianshu.com bxwx9.net
kenshu.tw pashuba.com quanshu.la
tlxsw.cc qudushu.net zaidudu.org
duyidu.org baquge.cc kenshuge.cc
qushumi.com xepzw.com 3dllc.net