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第170章（第2页）

听了他的拒绝，老妇人倒是也不懊恼，只扬起一张被风吹得发红的脸沮丧道，“山底下下卖吃食的人多，老身看许多贵人都往这处走，便想着来这碰碰运气，却忘了贵人们吃的都是那海里游是海味，天上飞的山珍，看不上我这小摊上吃食。”

这么大年纪了，大冷天儿的还带着一个孩子出来做买卖赚钱，着实不容易，想来苏家的人也是看这老妇可怜，才允她在庄子门前摆摊，只是这处都是城中富人，便是味道再勾人，谁又乐意吃这路边小摊？

罢罢罢，也是可怜人。

“给我两个小厮一人来一碗。”他自己不吃外头来路不明的东西，两个小厮却是可以的，这老妇着实不易。

“谢大人！”

李檀昙快乐的接过齐盛安扔过来的银子，用手掂了掂，估摸着得有一两银子。

“两位小哥要吃什么味道的？骨汤原味还是麻辣红汤的？”

“麻辣红汤！”其中一个小厮一听李檀昙询问，立马回答。

另一个则选了骨汤，和这小个完全不同的答案。

齐盛安无事，索性就看在摊子前看那老妇人人行云流水的做那所谓的麻辣烫。

第95章

铁锅乳白的汤汁沸腾，翻滚间带出一个个透明的气泡，气泡刚冒了头，好似也无法忍受寒冷的天气，啪叽破落在空气中的同时，也将骨汤的鲜美味道撒在寒冷的空气中。

这麻辣烫名儿听着有趣，做法却简单，只要将提前洗净切好的食材放进沸腾的锅中烫熟便算成菜。

只见那老妇人利落的将铁锅中的混煮在一块的菜，肉，面捞起来后又朝其中加了一勺汤后，就殷勤的递给她的两个下属。

看得出来，这老妇人很高兴能做成这笔买卖，眉眼里都是兴奋，说话也轻声细语，生怕将好不容易招来的客人吓走。

“老身不知两位客官的口味，盐醋酱油和辣酱都在这处，你们看着加就是。”

齐盛安顺着老妇手指的方向看去，只见小摊的另一边摆着几个小碗，碗中各搁了一木勺，装的都是些调味料。

“老板，这是何物？”

这两小厮都是齐盛安心腹，服侍他十几年，在他面前还算自在，自家大人可怜这老妇雪天做买卖不易，要给他们加餐，二人自然没有不愿意的。

两人深嗅一口眼前红彤彤油汪汪之物，好香好奇特的味道，确定刚刚问到的香味就是来自于它。

“这是辣酱，茱萸磨成粉，加了菜籽油制成，老身这一锅红汤味道全来自他，这辣酱有些许辣，两位大人第一次吃，可少加些。”

“多谢提醒多谢提醒！”两小厮头也不回的回答，手上动作却半点不客气，两人各舀了一大勺辣油放在煮好的麻辣烫上。hr

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