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第199章（第2页）

她自然知道自己穿一身红不好看，但无奈拗不过当家的。他非说今日是大林家城里铺子开业的大好日子，需得穿一身红，才喜庆好看。

三个书生中的其中一个细细嗅了一口店里弥漫着的香味，好奇的问，“哪道菜味道这么香？”

林雄笑得跟朵太阳花似的答，“是羊肉米线。”

“那我便要一晚这羊肉米线。”

结伴而来的几位学院学生见他选了羊肉米线，抱着点其他的尝尝味的想法，最终一个要了加肉的手抓饼，一个要了骨汤米线。

在几个书生等米线上桌时，外头陆陆续续有观望的百姓进店。

新开的店口味如尚且不知道，但闻着萦绕着整条街道的香味就知道差不了，这味道真是香的把饿了一夜的馋虫全勾了出来，半价的价钱倒也能吃得起。

前头客人陆续进店，后厨的林更金和黄氏得了前头的信，一刻不停开始制作客人点的菜。

米线放入漏勺中，快速放进汤里烫上几息的时间，雪白滑润的米线就已经煮熟。白瓷大碗中先舀一勺滚烫的羊汤放入碗中，待米线烫熟后直接铺在汤上，铺上薄得能透出光亮的带皮羊肉，依次放入事先摆好的一排调料，最后再少少的淋上一勺茱萸制成的辣油，撒上葱花和香菜，一碗羊肉粉便完成。

骨汤米线也是这般做法，只是汤底不同，放的调味料也有些许不一样。

林更金这边煮米线的漏勺不停，在后厨的另一角，黄氏则专心的做着客人点的手抓饼，手抓饼她在码头摆摊时是做惯了的，手腕翻转间，一个漂亮的饼子就被放入了白瓷盘中。

虽是做熟的手抓饼，但如今她心中却很是紧张，就怕端上桌的食物，前头的客人不满意。

“一碗羊肉米线，一碗骨汤米线，一个加肉手抓饼好咯！”这是林家饭庄的第一桌买卖，林雄说什么也要自己上菜。

李檀昙看着一身红的老头端了餐盘从后头快步出来，可以看出林雄今日真的很兴奋了，就是手上端了个盘子也没能阻挡他那快要飞起的步伐，从早上起来，他脸上的笑就没下去过。

餐送到了，林雄却舍不得走。

不知这第一桌客人如何评价林家饭庄的手艺？这米线和手抓饼的味道，客人可喜欢？

这个问题不仅林雄在意，林家其他人也在意得很，一群人表面是在各自忙碌，实则都在暗中关注那第一波进店客人的反应。

三位书生只觉得有无数目光投向自己，但转头去看却又是如常，这新开的饭庄帮工不少，虽有两人颜色穿得辣眼了些，但也还在可接受范围之内。

他摇了摇头，觉得自己多虑了，根本没人看自己。

惠安书院虽是私学，但入学条件严苛，过了童生试者方能来此读书求学，所以惠安书院中的学生大部分都有想要科举入仕的鸿鹄之志。

书院教授学问的先生虽不是名家大儒，但至少也取得了秀才功名，更有甚者是过了秋闱的进士，书院师资雄厚，教学严苛，但其他方面却是不太注意。hr

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