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第148章自己单干（第3页）

这么好吃的火锅店，简直就是火锅爱好者的天堂。

啥？

没有爱豆？

反正老娘早都粉其他人了。

……

类似的场景，在全国各地的火社门店不断上演。

仅用一晚，火社就在不少人的口口相传下，刷屏朋友圈。

趁着这个机会，杨珊当机立断，拿出一笔经费，让各路美食博主探店。

酬劳可观下，各路博主出马，自然助推热度再上一个台阶。

火社的全新logo，也升级完毕。

邓轮的最后价值，也被杨珊榨的一干二净。

杨珊也接到各地门店的反馈，昨日平均翻台率达到42次，门店营业额也普遍突破10万，更有不乏成绩惊艳，营业额接近15万的门店。

口碑方面，更是直接勐跳到48分水准。

被扣的分数，也是因为排队时间过长。

这个没办法。

这10家新增的门店，给林深带来340万的收入。

短期内，林深没有继续扩张想法。

一个是名额也不够，仅剩的一个绑定名额，林深还得留给羊城这家店呢。

扩张太大，也很容易扯到蛋。

连海底捞都做不到，更遑论其他品牌了。

这10家门店，目前也只是粗放式的管理。

后续的精细化管理，也需要杨珊花费不少心思。

今日收入：700万！

毕竟刚接手，能交出这样的成绩，已经让林深非常满意。

狗系统二话不说，直接把先前提升10名炒料师傅忠诚度的欠款扣除，只给林深留下400万。

接下来的一周，林深的每日收入，随着火社的口碑传播，不断跃升着，直到稳定在每日进账800万的水平。

而这十家门店因为单店面积较大，还是在二线以上城市的黄金地段，所以平均下来是420万年，租金一次性支付了4200万，押金支付了700万，物业杂费差不多100万。

一个好汉三个帮，林深把李蓓调来，给杨珊搭把手。

至于酒吧的投资，还得往后拖拖。

当下阶段，把十家门店理顺，才是头等大事。

本来杨珊忙的焦头烂额，同样是卓越级员工的李蓓出现，顿时让杨珊松了口气。

一家健康的企业，必定是人才荟聚，全靠杨珊一个人，累死她也忙不过来。

可问题是，卓越级的员工不好招，都是各家公司的心头宝。

不仅能拿到几百万的年薪，还有期权捆绑他们，根本犯不着屈身下嫁。

……

十月一号。

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