读读窝小说网>穿成败家子的 > 第39章 大掌柜（第4页）
第39章 大掌柜（第4页）
沈钧钰晃出来时活像从煤堆里爬出来的，青缎直裰皱成咸菜干，发冠歪在耳边。
老侯爷冲上去捏他胳膊：“瘦了！
瘦了！
快把参汤端来！”
“祖父……”
沈钧钰有气无力地摆手，“孙儿现在能吃下一头牛。”
沈嘉岁把瓜子壳往荷包里一塞：“我请客，醉仙楼天字房，走着！”
裴淑贞站在酒楼前愣住。
朱漆匾额上新刻着“醉仙楼”
三个字，二楼雕花窗棂系着红绸，跑堂的端着托盘穿梭如蝶。
这分明是她陪嫁的云来酒楼，可里头格局全变了——原先的戏台改成假山流水，账房的位置摆着整面墙的琉璃酒坛。
“母亲，我与表姐裴彤，以及燕小姐，共同携手创办了这家酒楼。”
沈嘉岁微笑着说，“表姐提供了场地，燕小姐贡献了精湛的厨艺，而我则投入了一些资金。
这家酒楼将于明日开业，正好借此机会邀请各位前来品尝佳肴，若有何高见，尽请提出，我们会即时调整改进。”
裴淑贞顿时明白了：“我一直纳闷彤彤为何近日总是不在家，原来是与岁岁一同当掌柜去了。”
裴彤略带羞涩地笑道：“多亏表妹愿意带我一起，我才发现原来经商是如此充满乐趣。”
以往跟随母亲学习管理家务，不过是翻翻账本而已，生意上的琐细事务，她们这些深闺中的女子向来无需过问。
她曾以为，只要有个店铺就能自然盈利。
然而，自从开始亲自打理，她才明白，其中竟然蕴含着如此多的学问和门道。
一旦人投入繁忙的工作中，那些琐屑的烦恼便烟消云散，每一天都过得格外有意义。
“姑母这边请。”
裴彤满脸殷勤地拉着裴淑贞进门，“倾城姐姐特意备了药膳鸽子汤，最是补气养神。”
燕倾城正指挥伙计摆盘，闻言抬头笑道：“这道开水白菜要用老母鸡吊三天高汤，最费工夫。
世子尝尝可合胃口？”
沈钧钰握着象牙箸发怔。
表妹从进门起就没拿正眼瞧过他，倒是对着菜谱说得头头是道，像换了个人似的。
“发什么呆？”
沈嘉岁往他碗里夹了块樱桃肉，“大哥莫不是饿昏了？”
老侯爷突然“咦”
了一声，指着墙上挂着的菜名牌：“这个‘佛跳墙’是什么讲究？”
“是嘉岁想的名字。”
燕倾城抿嘴笑，“说是有诗云‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’。
其实不过是把鲍参翅肚煨在一处，倒让各位见笑了。”
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