要是华夏龙餐馆因此而倒闭了,他们也就失去了工作。
玛蒂娜的脸色不好看,把自已关在办公室内。
周青山神色从容,甚至保持微笑,与每一个客人打招呼,熟练的操作收银机。
晚上。
关店工作完成之后,大部分的店员都走了。
大卫走到周青山的面前,欲言又止。
“放心吧。
我们会渡过难关的。”
周青山笑着拍了拍他的肩膀。
大卫的脸上露出笑容,点了点头,转身走了。
店内就只剩下了周青山、玛蒂娜。
玛蒂娜坐在窗边的座位上,脸色有点难看。
周青山走了过去,坐在了她的对面,问道:“情况怎么样?”
“我派了好几批人过去。
他们的菜单几乎与我们的一模一样。
口味也是相差无几。
这个叫皮特的人,看来有派遣商业间谍。”
“更重要的是。
他们的价格比我们的低10%到20%。”
玛蒂娜轻叹了一口气,眼眸中显露出杀气。
“商业间谍?”
周青山被她的这个用词,给逗笑了。
两家餐馆的竞争……涉及到商业间谍?
玛蒂娜不满的看了一眼周青山,再这样下去,我们就要关门歇业了,你还笑得出来。
“我们要降价吗?”
玛蒂娜想了一下后问道。
把店开到对面,菜单味道几乎一样。
价格低。
好像只能这么竞争了。
“不,降价是最低级的竞争手段。
也是不能长远的。”
周青山摇了摇头,冷静道:“我们不降价,但我们提升自已。
采购的食材,厨师的烹饪,都要更精益求精。
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