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第102章 怎么想偷学一手（第2页）

【稍等，我这就去做。】

说完，张寒韵连忙跑进了厨房。

进去一看，厨房里还有一个人。

是江老板！

他正在做可乐鸡翅呢！

鸡翅都已经改过刀了，也腌制好了！

现在正在锅里煎着呢。

鸡翅的表皮已经煎出了金黄色，看着就很有食欲。

等到鸡翅煎的差不多了。

江明往锅里倒入可乐。

接着再小火慢炖一会儿就好了。

注意到身边多了一个人，江明笑问道：【怎么？想偷学一手？】

张寒韵吐了吐舌头：【才没有呢，我是来做饭的。】

【对了！江老板！】她突然想起一件事要询问一下。

【番茄炒蛋到底要怎么做才能更好吃呢？】

说起来她做的番茄炒蛋简简单单。

客人觉得还不错的原因，可能是因为没有尝过这种食物。

如果换在国内的话，会点她这道菜的人估计寥寥无几。

所以趁着江老板在身边，张寒韵赶紧请教了一下。

或许有意想不到的收获呢园。

听到张寒韵问番茄炒蛋怎么做才好吃。

江明也没有吝啬，当即就把番茄炒蛋如何做好吃的秘诀告诉了她。

【番茄炒蛋想要做的好吃，关键在两个点。】。

【第一点，就是番茄一定要炒出汁水，只有这样做出来的番茄炒蛋才会滋味十足，汤汁拌米饭更是一绝。】

张寒韵认真的点了点头，把这些话记在了心里。

她也喜欢用番茄炒蛋的汤汁来拌米饭，酸酸甜甜的，一次就能吃下一大碗。

【那么第二点呢？】她追问道。

【第二点就是鸡蛋的做法了。】

【首先，想要炒出香醇的鸡蛋，一定不能炒的太老！也不能炒的太碎！这两种有一种达不到要求都不行。】

【还有何时下入鸡蛋。。。。。。】

【有些人喜欢炒完西红柿之后，直接打入生鸡蛋开始炒，这种做法是不对的。】

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