上干活，把稻田里的秧草一坨一根地扯起来，捏成一把，使劲地甩到田坎上，一场活儿干下来，脸上也沾了些稀泥印子，一看就是从秧田里出来的。 被扔到田楞坎外草坡里的还有黄鳝泥鳅之类。 你别小瞧这条不足一是尺长的鳝鱼，脊灰黑，肚子呈黄金色的小动物，最厉害的技术就是打洞。 一片水田要是有了几个洞打穿了，深水会变浅，再要几天就会变干田，所以父亲一旦发现黄鳝就象抓坏人一样毫不留情，在干田坎上猛地一拌。 那鳝鱼就会象小蛇一样经不起摔打，动弹几下死掉了。 那时的农民本来就缺肉食，也缺科学文化知识，不识货，这么肥敦敦的营养丰富的动物被白白浪费掉了，想起那时的蛊昧无知，就实在可爱极了，也难免对那时的营养专家感到气愤。 经过几个爆太阳晾...